Sommerbeeren Smoothie
Dieser Sommerbeeren Smoothie ist fruchtig, cremig und in wenigen Minuten gemixt. Perfekt als schnelles Frühstück, Snack oder erfrischender Drink an warmen Tagen. Einfach, gelingsicher und ideal für Anfänger.
Kochutensilien
- Schneidebrett
- Messer
- Standmixer oder Hochleistungsmixer
- Messbecher
- Gläser
- Löffel
Zutaten
- 1 Banane reif
- 1–2 Birnen reif
- 100 g rote gemischte Beeren frisch oder tiefgekühlt
- 70 g Erdbeeren frisch oder tiefgekühlt
- 300 ml Milch nach Wahl
- 1 Prise Salz
- 1 TL Zimt
- ¼ TL Vanille gemahlen
- 80 g Honig nach Geschmack
Anleitungen
- Zutaten in den Mixer gebenSchäle die Banane und die Birnen und schneide sie grob in Stücke. Gib zuerst das Obst in den Mixer. Füge anschließend die gemischten Beeren und die Erdbeeren hinzu. Gieße die Milch darüber und streue Salz, Zimt, Vanille und Honig hinein.
- Fein pürierenVerschließe den Mixer gut und starte auf niedriger Stufe. Erhöhe die Geschwindigkeit langsam, damit sich alles gleichmäßig verbindet. Püriere so lange, bis der Sommerbeeren Smoothie cremig und glatt ist.
- Servieren und genießenGieße den fertigen Smoothie in Gläser, etwa 200 ml pro Portion. Wenn du magst, garniere ihn mit frischen Beeren oder einer Prise Zimt. Direkt servieren und frisch genießen.
Notizen
Tiefgekühlte Beeren machen den Smoothie besonders erfrischend.
Für eine vegane Variante kannst du die Milch durch Hafer- oder Mandelmilch ersetzen.
Reste lassen sich gut einfrieren und später als Smoothie-Bowl genießen.
Wenn der Smoothie zu dick ist, einfach etwas mehr Milch einmixen.
Kalorien: ca. 220 kcal pro Glas (Angabe ohne zusätzliche Toppings)