Dieser weihnachtliche Kaffee schmeckt wunderbar würzig nach Zimt, Vanille und Lebkuchen. Mit cremiger Sahne getoppt ist er das perfekte Heißgetränk für gemütliche Wintertage. Schnell zubereitet, herrlich aromatisch und ideal zum Teilen mit Freunden und Familie.
Schritt 1Zutaten: heißer Kaffee, heiße Milch, Zimt, Lebkuchen-Gewürz, Vanilleextrakt, optional SüßeGib den heißen Kaffee und die heiße Milch in ein großes Gefäß.Dann Zimt, Lebkuchen-Gewürz und Vanilleextrakt einrühren.Nach Geschmack mit Zucker oder Agavendicksaft süßen.
Schritt 2Utensilien: Handmixer, Spritzbeutel, Sterntülle – Zutat: SchlagsahneSchlage die Schlagsahne mit dem Handmixer steif.Fülle sie anschließend in einen Spritzbeutel mit großer Sterntülle.
Schritt 3Zutat: ZimtVerteile den gewürzten Kaffee auf 6 Tassen oder hitzebeständige Gläser.Spritze die Sahne locker oben auf den Kaffee.Mit etwas Zimt bestreuen und direkt servieren.
Notizen
Für eine vegane Version: Pflanzliche Milch und aufschlagbare Kokossahne verwenden.Statt Lebkuchen-Gewürz schmeckt auch Pumpkin Spice sehr gut.Nach Belieben mit etwas Kakaopulver oder Schokostreuseln bestreuen.Du kannst den Kaffee vorbereiten und später erneut erwärmen.Mit einem Schuss Amaretto oder Baileys wird er besonders festlich.Kalorien: ca. 140–180 kcal pro Portion (Hinweis: Werte können je nach verwendeten Zutaten variieren.)