Kategorie: Vegetarische Rezepte

Low Carb Brokkoli-Schinken-Auflauf

Gepostet von Marlon | Jan. 16, 2026 | Auflauf, Blog, Fleisch Rezepte, Hauptgericht, Low Carb, Rezept | 0

Low Carb Cheeseburger Auflauf

Gepostet von Marlon | Jan. 15, 2026 | Auflauf, Blog, Fleisch Rezepte, Hauptgericht, Low Carb, Rezept | 0

Low Carb Frikadellen

Gepostet von Marlon | Jan. 15, 2026 | Beilage, Blog, Fleisch Rezepte, Grundrezepte, Hauptgericht, Low Carb, Pfannengericht, Rezept | 0

Low Carb Zucchinipuffer

Gepostet von Marlon | Jan. 14, 2026 | Beilage, Blog, Frühstück, Hauptgericht, Low Carb, Pfannengericht, Rezept, Snack, Vegetarische Rezepte | 0

Low Carb Nudeln

Gepostet von Marlon | Jan. 14, 2026 | Beilage, Blog, Grundrezepte, Hauptgericht, Low Carb, Rezept, Vegetarische Rezepte | 0

Low Carb Käse-Lauch-Suppe mit Hackfleisch

Gepostet von Marlon | Jan. 14, 2026 | Blog, Eintopf & Suppe, Fleisch Rezepte, Hauptgericht, Low Carb, Rezept | 0

Low Carb Brokkoli-Schinken-Auflauf

Der Low Carb Brokkoli-Schinken-Auflauf ist ein echtes Wohlfühlgericht aus dem Ofen. Cremige Sauce, zarter Brokkoli und herzhafter Schinken verbinden sich zu einem unkomplizierten Auflauf, der immer gelingt. Er passt perfekt für stressige Wochentage, schmeckt aber auch am Wochenende der ganzen Familie. Besonders praktisch: wenige Zutaten, einfache Schritte und ein Ergebnis, das richtig satt und zufrieden macht.

Low Carb Cheeseburger Auflauf

Der Low Carb Cheeseburger Auflauf ist pures Soulfood ohne Reue. Alles, was man an einem Cheeseburger liebt, landet hier ganz unkompliziert in einer Auflaufform. Saftiges Hackfleisch, würzige Gurken, cremige Sauce und geschmolzener Cheddar ergeben ein herrlich deftiges Ofengericht. Perfekt für stressige Tage, Meal Prep oder wenn einfach alle Hunger haben.

Low Carb Frikadellen

Low Carb Frikadellen sind ein echter Klassiker, der ohne Paniermehl auskommt und trotzdem wunderbar saftig wird. Sie schmecken herzhaft, sind schnell gemacht und passen einfach immer – egal ob zum Mittagessen, Abendessen oder kalt aus dem Kühlschrank. Besonders praktisch: Du brauchst nur wenige Zutaten aus dem Supermarkt. Genau deshalb sind Low Carb Frikadellen ideal für stressige Tage und gemütliche Familienessen.

Low Carb Zucchinipuffer

Low Carb Zucchinipuffer sind ein echtes Wohlfühlgericht. Außen goldbraun und knusprig, innen saftig und aromatisch. Sie schmecken herrlich herzhaft, machen angenehm satt und kommen ganz ohne klassisches Mehl aus. Perfekt für Tage, an denen es schnell gehen soll, aber trotzdem richtig gut schmecken darf.

Low Carb Nudeln

Low Carb Nudeln sind die perfekte Lösung, wenn du Lust auf Pasta hast, aber auf klassische Kohlenhydrate verzichten möchtest. Sie kommen ganz ohne Weizenmehl aus, sind schnell gemacht und erstaunlich vielseitig. Geschmacklich sind sie mild, angenehm herzhaft und nehmen jede Sauce wunderbar auf. Ideal für den Alltag, wenn es unkompliziert, sättigend und trotzdem leicht sein soll.

Low Carb Käse-Lauch-Suppe mit Hackfleisch

Die Low Carb Käse-Lauch-Suppe mit Hackfleisch ist ein echter Wohlfühlklassiker. Cremig, würzig und wunderbar sättigend. Sie passt perfekt in den Alltag, wenn es unkompliziert, aber richtig lecker sein soll. Durch die wenigen Zutaten und die einfache Zubereitung steht sie schnell auf dem Tisch und schmeckt der ganzen Familie. Ideal für kalte Tage oder wenn man einfach Lust auf etwas Herzhaftes hat.

Low Carb Klassisches Rührei

Low Carb Klassisches Rührei ist ein echter Dauerbrenner. Schnell gemacht, unglaublich vielseitig und immer ein Genuss. Ob zum Frühstück, als leichtes Mittagessen oder schnelles Abendessen – dieses Rührei passt einfach immer. Das Besondere: Es kommt mit wenigen Zutaten aus und wird trotzdem wunderbar saftig, weich und aromatisch.

Low Carb Thunfisch-Auflauf

Der Low Carb Thunfisch-Auflauf ist ein herrlich unkompliziertes Ofengericht, das satt macht und richtig gut schmeckt. Cremig, würzig und mit goldbrauner Käsekruste – genau das Richtige, wenn du wenig Zeit hast, aber trotzdem etwas Warmes und Herzhaftes auf dem Tisch stehen soll. Er passt perfekt für den Alltag, lässt sich gut vorbereiten und schmeckt auch am nächsten Tag noch richtig lecker. Ein echtes Wohlfühlgericht, das ohne große Schnörkel auskommt.

Low Carb Oopsies (Wolkenbrötchen)

Low Carb Oopsies (Wolkenbrötchen) sind kleine, herrlich luftige Brötchen ohne Mehl. Sie schmecken mild, leicht eierig und erinnern an eine Mischung aus Soufflé und weichem Weißbrot. Genau das macht sie so besonders. Ob zum Frühstück, als Burgerbrötchen oder herzhaft belegt zum Abendessen – dieses Rezept passt einfach immer. Und das Beste: Du brauchst nur wenige Zutaten und ein bisschen Geduld beim Unterheben.

Low Carb Quark-Waffeln

Low Carb Quark-Waffeln sind die perfekte Mischung aus Genuss und bewusster Ernährung. Sie sind außen leicht goldbraun, innen wunderbar weich und schmecken angenehm mild mit einer feinen Vanillenote. Das Rezept kommt ohne klassischen Zucker und Mehl aus und ist ideal für alle, die sich kohlenhydratarm ernähren möchten, aber nicht auf Waffeln verzichten wollen. Ob zum Frühstück, als süße Hauptmahlzeit oder zum gemütlichen Nachmittagskaffee – diese Low Carb Quark-Waffeln passen einfach immer.

Low Carb Hähnchen-Gemüse-Pfanne

Die Low Carb Hähnchen-Gemüse-Pfanne ist ein echtes Wohlfühlgericht aus der Pfanne. Cremig, herzhaft und trotzdem leicht. Genau richtig, wenn du ohne großen Aufwand etwas Gesundes und Sättigendes kochen möchtest. Sie passt perfekt in den Alltag, schmeckt aber auch Gästen richtig gut. Besonders schön: Alles gelingt in einer Pfanne.

Low Carb Blumenkohl-Schinken-Auflauf

Der Low Carb Blumenkohl-Schinken-Auflauf ist ein echtes Wohlfühlgericht aus dem Ofen. Cremig, herzhaft und wunderbar sättigend – ganz ohne klassische Kohlenhydratbeilagen. Er passt perfekt in den Alltag, ist schnell gemacht und schmeckt der ganzen Familie. Genau das richtige Rezept, wenn es unkompliziert, deftig und trotzdem leicht sein soll.

Low Carb Pfannkuchen

Low Carb Pfannkuchen sind die perfekte Alternative zu klassischen Pfannkuchen – ganz ohne Mehl und Zucker. Sie sind herrlich fluffig, mild-süß und sättigend, ohne schwer im Magen zu liegen. Dieses Rezept ist ideal für ein gemütliches Frühstück, einen süßen Lunch oder als schnelles Wohlfühlessen zwischendurch. Das Beste: Die Zubereitung ist einfach und absolut anfängertauglich.

Low Carb Heidesand Rezept – Kekse ohne Zucker

Low Carb Heidesand ist ein echter Wohlfühl-Klassiker in einer modernen, zuckerfreien Variante. Die Kekse sind herrlich mürbe, buttrig und zergehen förmlich auf der Zunge. Durch die gebräunte Butter bekommen sie ein besonders feines Aroma, das an klassische Sandplätzchen erinnert. Perfekt für die Kaffeepause, zum Verschenken oder einfach, wenn die Lust auf etwas Süßes kommt – ganz ohne schlechtes Gewissen.

Low Carb Kokosmakronen

Low Carb Kokosmakronen sind der perfekte Beweis, dass Naschen auch ohne Zucker richtig gut schmecken kann. Sie sind außen leicht knusprig, innen wunderbar saftig und herrlich aromatisch. Dieses Rezept ist unkompliziert, schnell vorbereitet und ideal für alle, die Kokos lieben. Ob zum Kaffee, für besondere Anlässe oder einfach zwischendurch – diese Low Carb Kokosmakronen gehen immer.

Butterplätzchen zum Ausstechen – Rezept einfach & gelingsicher

Butterplätzchen zum Ausstechen gehören zu den absoluten Klassikern unter den Keksen. Sie schmecken herrlich buttrig, sind fein süß und lassen sich wunderbar dekorieren. Dieses Rezept ist perfekt, wenn du einfache Plätzchen backen möchtest, die immer gelingen. Ideal zum gemeinsamen Backen, Verschenken oder einfach zum Genießen zwischendurch.

Nussecken – Rezept mit saftigem Nussbelag

Nussecken sind ein echter Backklassiker und gehen einfach immer. Saftiger Mürbeteig, fruchtige Aprikosenkonfitüre, eine karamellige Nusschicht und zum Schluss dunkle Schokolade – mehr Wohlfühlgebäck geht kaum. Sie passen perfekt zum Sonntagskaffee, zum Verschenken oder einfach für die Keksdose. Das Rezept ist unkompliziert und gelingt auch Backanfängern sicher.

Husarenkrapfen – mit Marmeladenfüllung wie aus der Weihnachtsbäckerei

Husarenkrapfen sind ein echter Klassiker unter den Plätzchen. Zart-mürbe, buttrig und mit fruchtigem Gelee gefüllt. Sie schmecken herrlich ausgewogen – nicht zu süß, nicht zu trocken. Dieses Rezept ist einfach, gelingsicher und perfekt zum Vorbereiten. Ideal für gemütliche Nachmittage, zum Verschenken oder einfach für die Keksdose.

Zimtsterne – klassisches Rezept mit saftigem Kern

Zimtsterne sind ein echter Klassiker unter den Plätzchen und gehören für viele einfach dazu. Sie schmecken herrlich nussig, angenehm zimtig und bleiben innen wunderbar weich. Das Rezept kommt ohne Mehl aus und ist dadurch besonders aromatisch. Perfekt für gemütliche Nachmittage, zum Verschenken oder einfach für die Keksdose zwischendurch.

Engelsaugen – Rezept für zarte Weihnachtsplätzchen

Engelsaugen sind ein echter Klassiker unter den Plätzchen. Sie sind mürbe, buttrig und haben in der Mitte eine fruchtige Füllung. Genau diese Kombination macht Engelsaugen so beliebt. Sie passen perfekt zur Adventszeit, schmecken aber ehrlich gesagt das ganze Jahr über. Für mich sind Engelsaugen pure Kindheitserinnerung und gehören auf jeden Plätzchenteller.

Traumstücke – einfaches Rezept

Traumstücke sind zarte, mürbe Kekse, die auf der Zunge schmelzen. Sie sind schnell gemacht und brauchen nur wenige Zutaten. Genau das macht dieses Traumstücke Rezept so beliebt. Perfekt für gemütliche Nachmittage, als Mitbringsel oder einfach zum Naschen zwischendurch. Besonders schön: Die Traumstücke werden erst nach dem Backen im Puderzucker gewälzt und bekommen so ihre typische, feine Hülle.

Nürnberger Würstchen mit Sauerkraut Rezept – einfach & gut

Dieses Nürnberger Würstchen mit Sauerkraut Rezept ist ein echter Klassiker für kalte Tage. Es wärmt, macht satt und schmeckt wie früher bei Oma. Du brauchst nur wenige Zutaten und bekommst ein herzhaftes Wohlfühlgericht. Perfekt, wenn es schnell gehen soll und trotzdem besonders sein darf. Stell dir dazu dein schönstes Foto vor – genau das gehört jetzt hierher.

Wo liegt Burgbernheim in Deutschland?

Burgbernheim liegt im Bundesland Bayern in Deutschland. Genauer gesagt im Landkreis Neustadt an der Aisch-Bad Windsheim. Die Stadt ist ein gemütlicher Ort für Naturliebhaber. Sie gehört zur Metropolregion Nürnberg. Von hier aus erreichst du schnell bekannte Städte wie Rothenburg ob der Tauber.

Bayerischer Schweinebraten

Ein klassischer Bayerischer Schweinebraten gehört in Burgau und in ganz Bayern fest zur regionalen Küche. Dieses Gericht ist bodenständig, aromatisch und genau das Richtige, wenn man Lust auf etwas Deftiges und Wärmendes hat. Der Braten passt wunderbar zu gemütlichen Mittagessen am Wochenende, zu Familienfeiern oder zu jedem Anlass, an dem man jemanden verwöhnen möchte. Besonders reizvoll ist die knusprige Kruste, die sich beim langen Braten entwickelt – sie ist für viele das absolute Highlight.

Wo liegt Burgau in Deutschland?

Burgau ist eine charmante Kleinstadt im Bundesland Bayern in Deutschland. Sie liegt im Herzen von Schwaben, umgeben von sanften Hügeln und Flüssen. Es ist Teil des Landkreises Günzburg. Die Stadt liegt zentral in Bayern, nicht weit von der Autobahn A8 entfernt.

Forelle mit Kräutern

In Burg Stargard, einer kleinen charmanten Stadt in Mecklenburg-Vorpommern, hat die Forelle mit Kräutern eine lange Tradition. Das Gericht passt perfekt zu der ruhigen, naturverbundenen Region, die für klare Seen, ursprüngliche Wälder und viel Fischküche bekannt ist.

Wo liegt Burg Stargard in Deutschland?

Burg Stargard liegt im Nordosten Deutschlands, im Bundesland Mecklenburg-Vorpommern. Die Stadt gehört zum Landkreis Mecklenburgische Seenplatte und ist etwa 8 Kilometer südöstlich von Neubrandenburg entfernt. Sie thront auf sieben Hügeln in einer wald- und seenreichen Landschaft, die Teil des berühmten Mecklenburger Seenplattes ist. Von hier aus sind es nur 120 Kilometer nach Berlin – perfekt für einen Tagesausflug.

Magdeburger Brutzelstulle

Die Magdeburger Brutzelstulle ist ein echter Klassiker aus Magdeburg und in ganz Sachsen-Anhalt beliebt. Dieses einfache, herzhafte Gericht ist schnell gemacht und perfekt, wenn es abends unkompliziert sein soll. Die Kombination aus gebratenem Brot, schmelzendem Käse und einem frisch angebratenen Ei ist unglaublich aromatisch. Sie sättigt gut und erinnert an typische „Hausmannskost“, wie man sie oft in Mitteldeutschland findet.

Wo liegt Burg in Deutschland?

Burg, eine charmante Kleinstadt in Sachsen-Anhalt, liegt im Nordosten Deutschlands. Sie ist die Kreisstadt des Jerichower Lands und grenzt an die Elbe. Die Stadt ist bekannt für ihre historische Altstadt und die idyllische Lage am Elbe-Havel-Kanal.

Töttchen – einfaches Rezept

Töttchen ist in vielen Regionen von Nordrhein-Westfalen ein echtes Herzensgericht. Besonders in und rund um Büren findet man diese Spezialität immer wieder auf Speisekarten traditioneller Gasthäuser. Das feine Ragout hat etwas wunderbar Bodenständiges und zugleich Festliches. Es passt genauso gut zu einem gemütlichen Mittagessen wie zu einer geselligen Runde am Abend.

Wo liegt Büren in Deutschland?

Büren liegt im Bundesland Nordrhein-Westfalen, genauer gesagt im Süden des Kreises Paderborn. Die Stadt thront auf einem sanften Hügel zwischen den Flüssen Alme und Afte, umgeben von Wäldern und Wiesen. Von hier aus bist du schnell in größeren Städten wie Paderborn oder Dortmund.

Kartoffelpüree mit Äpfeln und Blutwurst

Kartoffelpüree mit Äpfeln und Blutwurst ist ein traditionelles, herzhaftes Gericht aus Nordrhein-Westfalen – und besonders im Raum Bünde sehr beliebt. Diese Kombination aus cremigem Püree, mild-süßen Äpfeln und würziger Blutwurst ist ein echtes Wohlfühlessen. Es passt wunderbar zum Mittag oder Abendessen, aber auch als rustikales Gericht an kühlen Herbst- und Wintertagen.

Wo liegt Bünde in Deutschland?

Bünde ist eine charmante Mittelstadt in Nordrhein-Westfalen in Deutschland. Sie liegt in der Region Ostwestfalen-Lippe, mitten in der Ravensberger Mulde. Die Stadt fühlt sich einladend an und verbindet Natur mit Alltagsfreude.

Badischer Zwetschgenkuchen

Der Badischer Zwetschgenkuchen gehört zu den Rezepten, die sofort ein heimeliges Gefühl auslösen. In Bühl, mitten in Baden-Württemberg, spielt die Zwetschge eine besondere Rolle. Hier wurde im Jahr 1840 die berühmte Bühler Zwetschge entdeckt – eine aromatische Sorte, die bis heute für ihren intensiven Geschmack geschätzt wird.

Wo liegt Bühl in Deutschland?

Bühl ist eine charmante Stadt im Südwesten Deutschlands. Sie liegt im Bundesland Baden-Württemberg, direkt am Rand des Schwarzwaldes. Die Rheinebene umgibt sie und macht sie zu einem idealen Ort für Naturfreunde. Von hier aus sind große Städte wie Baden-Baden oder Karlsruhe schnell erreichbar. Bühl fühlt sich wie ein gemütliches Zuhause an – willkommen!

Ahle Wurscht Kräbbel

Ahle Wurscht Kräbbel gehören zu den kleinen Schätzen aus Kassel und der umliegenden Region in Hessen. Sie sind herzhaft, duftend und haben diesen typischen Charakter, den man sofort mit nordhessischer Küche verbindet. Besonders schön: Die würzige Ahle Wurscht bringt eine Tiefe in den Teig, die man so bei Snacks selten findet. Perfekt, wenn du etwas Deftiges suchst, das trotzdem schnell gemacht ist.

Wo liegt Büdingen in Deutschland?

Büdingen ist eine charmante Kleinstadt in der Wetterau. Sie liegt im Osten des Bundeslands Hessen. Von hier aus ist Frankfurt am Main nur etwa 40 Kilometer entfernt. Die Stadt ist umgeben von sanften Hügeln und Wäldern. Es ist ein toller Ort für Geschichts- und Naturliebhaber.

Birnen, Bohnen und Speck

Birnen, Bohnen und Speck ist eines dieser Rezepte, die sofort ein wohliges Gefühl auslösen. Der Duft erinnert an gemütliche Nachmittage, wenn draußen schon ein Hauch Herbst in der Luft liegt und man etwas Warmes, Bodenständiges braucht. In Schleswig-Holstein gehört dieses Gericht zur traditionellen Alltagsküche und wurde früher genau dann gekocht, wenn der Garten reife Birnen und frische Bohnen hergab.

Wo liegt Büdelsdorf in Deutschland?

Büdelsdorf ist eine charmante Kleinstadt in Schleswig-Holstein. Sie liegt zentral im Norden Deutschlands. Die Stadt grenzt direkt an Rendsburg und ist von der Eider umgeben. Es ist ein Ort für ruhige Spaziergänge und Naturfreunde.

Frittierte Quarkbällchen – einfaches Rezept

Frittierte Quarkbällchen sind ein echter Genuss und ziemlich beliebt in Brandenburg, besonders in ländlichen Regionen oder kleinen Kurorten wie Buckow in der Märkischen Schweiz. Diese süßen, lockeren Kugeln erinnern mich an Volksfeste, Familiennachmittage – und an die herzliche Stimmung einer guten Freundin, wenn wir gemeinsam in der Küche quatschen.

Wo liegt Buckow (Märkische Schweiz) in Deutschland?

Die Stadt Buckow (Märkische Schweiz) befindet sich in Deutschland im Osten des Bundeslandes Brandenburg, im Landkreis Märkisch-Oderland.

Altländer Apfelsuppe

Die Altländer Apfelsuppe ist ein echter Klassiker aus Niedersachsen und wird seit Generationen im Alten Land gekocht. Die Region ist für ihren Apfelanbau weit über die Grenzen bekannt, und genau deshalb schmeckt dieses Gericht so besonders fruchtig und aromatisch. Die Altländer Apfelsuppe passt wunderbar als leichtes Dessert, als süßes Mittagessen oder als warmes Wohlfühlgericht an kalten Herbsttagen.

Wo liegt Bückeburg in Deutschland?

Bückeburg ist eine charmante Kleinstadt in Norddeutschland. Sie liegt im Bundesland Niedersachsen, genau im Landkreis Schaumburg. Die Stadt grenzt an Nordrhein-Westfalen und ist umgeben von sanften Hügeln des Weserberglands.

Brezen – einfaches Rezept

Brezen gehören in München und ganz Bayern einfach dazu. Sie passen zum Frühstück, zum Brunch, zur Brotzeit oder auf jedes Fest. Dieses Rezept zeigt Dir, wie Du die klassischen Laugenbrezen zu Hause ganz leicht nachbacken kannst. Die Stadt München ist besonders bekannt für ihre Liebe zu Brezen – egal ob im Biergarten, auf der Wiesn oder beim gemütlichen Mittag.

Wo liegt Buchloe in Deutschland?

Buchloe liegt in Bayern im Landkreis Ostallgäu, in der Region Schwaben in Deutschland.

Rotkohl für Döner zubereiten

Rotkohl für Döner gehört in Berlin einfach dazu. In fast jedem Imbiss findest du diesen frischen, leicht säuerlichen Krautsalat, der den Döner so wunderbar knackig und aromatisch macht. Das Rezept ist erstaunlich simpel und gelingt dir ohne große Vorbereitung. Du brauchst nur wenige Zutaten, aber jede einzelne bringt ihren eigenen Charakter mit. Dadurch bekommt der Salat dieses typisch türkische Aroma, das man sofort mit Berlin und seiner bunten Dönerkultur verbindet.

3 Berliner Dönersaucen

Wer Berlin kulinarisch erleben möchte, landet früher oder später beim Döner – und vor allem bei den legendären 3 Berliner Dönersaucen. Diese drei Klassiker gehören in der Hauptstadt einfach dazu. Sie machen jeden Döner saftig, würzig und unverwechselbar aromatisch. Besonders schön ist, dass man die 3 Berliner Dönersaucen ganz einfach zu Hause nachmachen kann – ohne viel Aufwand und mit Zutaten, die man überall bekommt.

3 Dönersoßen – (Scharfe, Kräuter und Curry Soße)

Wenn man an Berlin denkt, gehört der Döner einfach dazu – bunt, würzig und immer ein bisschen anders. Genau hier sind die berühmten 3 Dönersoßen zuhause, die in fast jedem Dönerladen ihren eigenen Charakter haben. Dieses Rezept bringt die Berliner Vielfalt direkt zu Dir nach Hause. Die Soßen passen wunderbar zum klassischen Döner, zu Wraps, zu Grillgerichten oder einfach als Dip für einen gemütlichen Abend.

Aalsuppe – einfaches Rezept

Aalsuppe ist ein echter Klassiker aus Buchholz in der Nordheide und in vielen Regionen Niedersachsens ein fester Bestandteil der traditionellen Küche. Dieses Gericht hat eine lange Geschichte und begeistert bis heute mit seinem milden, aromatischen Geschmack und der sämigen Konsistenz. Die Mischung aus Aal, frischen Kräutern und cremiger Basis macht die Aalsuppe wunderbar herzhaft und gleichzeitig angenehm leicht.

Wo liegt Buchholz in der Nordheide in Deutschland?

Buchholz in der Nordheide liegt im Norden Deutschlands im Bundesland Niedersachsen. Die Stadt befindet sich südwestlich von Hamburg und ist Teil der Metropolregion Hamburg.