Über mich
Goden Dag! (Guten Tag!)
Ick högen mi! (Ich freue mich!)
Ich bin Marlon und lebe mit meiner Familie in einen kleinen Dörp (Dorf) in der Mark Brandenburg.
Ich bin in der IT-Branche tätig. Meine Frau sagt, ich bin bodenständig, genügsam und ruhig. Aber ich bin nicht zufrieden. Ich finde, dass Leben müsse noch mehr zu bieten haben, als nur trockene Datenverarbeitung am Computer.
So verging im Ort die Zeit. Wir schreiben den 15. März 2019. Es war genau 10.00 Uhr Vormittags. In der Kirchgasse, nur wenige Meter vom Marktplatz entfernt, rührte die Eisrührmaschine Eiscreme. Im selben Moment las ich aus einem Buch in einem Laden in Wittstock. “Frühstück” 50 Rezepte zum Genießen.
Sekunden, Minuten und schließlich Tage vergingen. Am 19. März 2019 um 9.24 Uhr morgens hatte ich eine zündende Idee. Wie auch immer. Wir machten Frühstück und wollten es der ganzen Welt zeigen.
Meine Frau Doreen meinte sollte es schmecken, stand fest, wir würden beginnen Rezepte aus dem Leben zu kochen. Wenn nicht, Pech gehabt.
Der Sommer kam und wir erzählen dir von kulinarischen Spezialitäten, die du noch nicht kanntest. Von Gaumenfreuden die es noch zu kosten galt. Von Tricks die noch zu verraten waren.
Ich wollte mich darum kümmern. Und so kam, dass ich unsere Ideen, Rezepte, Tipps & Tricks, Handgemachtes in einen Food-Blog schrieb. An diesem Moment der Geschichte, möchte ich dir ein neues Gefühl des Lebens vermitteln, etwas Eigenes zu schaffen.
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Los gehts…
Rezepte
Schnell, einfach, köstlich: Oreo-Dessert im Glas für süße Momente
Schnell, einfach, köstlich: Oreo-Dessert im Glas – eine himmlische Kreation, die Knusprigkeit, Cremigkeit und Frische in perfekter Harmonie vereint. In nur wenigen Schritten zauberst du ein delikates Dessert, das nicht nur den Gaumen, sondern auch die Augen verwöhnt.
Apfel-Porridge mit Walnüssen und Blaubeeren – Schnell und Einfach
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Nudelsalat mal anders: Gesund, Lecker, Herzhaft!
Nudelsalat mal anders! Dieses kreative Gericht lädt dazu ein, mit frischen Zutaten, neuen Geschmacksrichtungen und originellen Kombinationen zu experimentieren. Lass dich von den unendlichen Möglichkeiten inspirieren und entfache deine kulinarische Kreativität mit jedem Bissen.
Karamellkekse selber machen: Leckeres Karamell Gebäck
Karamellkekse selber machen sind ein Genuss für alle Sinne! Wenn es darum geht, unwiderstehliche Leckereien zu kreieren, sind Karamellkekse eine verlockende Wahl. Mit einer Handvoll Zutaten und einer Prise Backliebe kannst du diese köstlichen Knusperkekse in deiner eigenen Küche zaubern.
Bärlauch-Butter Rezept: Würzig, Frisch, Selbstgemacht!
Entdecke mit unserem Bärlauch-Butter Rezept eine geschmackliche Symphonie! Die Einfachheit dieser Zubereitung vereint frischen Bärlauch mit zarter Butter zu einer aromatischen Delikatesse. Verfeinere Gerichte oder genieße sie auf frischem Brot – ein Geschmackserlebnis!
Schinken Rührei mit Tomaten: Einfach, Schnell, Lecker!
Schinken Rührei, ein zeitloser Frühstücksklassiker, der mit seiner Einfachheit und Vielseitigkeit begeistert. Diese köstliche Kombination aus zarten Eiern, herzhaftem Schinken und frischem Gemüse bietet eine perfekte Balance zwischen Geschmack und Schnelligkeit.
Sommerbeeren Smoothie: Ein einfaches Sommerrezept
Erfrischend, fruchtig und voller Aromen – der Sommerbeeren Smoothie ist ein einfaches Rezept, das die lebendigen Farben und den Geschmack verschiedener Beeren vereint. Dieser köstliche Mix ist perfekt für sonnige Tage, vollgepackt mit Vitaminen und einer Prise Sommerglück im Glas.
Overnight Oats mit Heidelbeeren in 3 Schritten
Entdecke die perfekte Lösung für ein morgendliches Power-Frühstück: Overnight Oats mit Heidelbeeren. Diese einfache Zubereitung über Nacht bietet nicht nur Geschmack, sondern auch Nährstoffe in jedem Löffel. Ein gesunder und köstlicher Start in den Tag mit minimalem Aufwand.
Walnuss-Granola – Knuspriges Rezept für selbstgemachtes Müsli
Walnuss-Granola ist eine fantastische Möglichkeit, ein gesundes Frühstück oder einen leckeren Snack zuzubereiten. Diese Variante mit Walnusskernen, Haferflocken und anderen köstlichen Zutaten ist einfach herzustellen und bietet ein Knuspererlebnis, das deinen Tag perfekt starten lässt.
Amerikanische Waffeln für den perfekten Start in den Tag!
Amerikanische Waffeln sind ein kulinarischer Klassiker, der den Frühstückstisch vieler Menschen in den USA bereichert. Mit ihrer einzigartigen Textur und den vielseitigen Toppings bieten sie ein köstliches Erlebnis, das Gemütlichkeit und Genuss vereint. Lecker!
Haselnusskrokant – Krokant selbst gemacht
Haselnusskrokant, eine knusprige Köstlichkeit aus gerösteten Haselnüssen und karamellisiertem Zucker, verleiht Desserts eine unwiderstehliche Textur und einen süßen, nussigen Geschmack. Erfahre, wie du dieses delikate Topping für deine Lieblingsgerichte zauberst!
Tipps und Tricks
Orangen haltbar machen in 5 einfachen Schritten
Orangen sind köstlich und voller Vitamine, aber ihre Haltbarkeit ist begrenzt. Orangen haltbar machen ermöglicht es, den köstlichen Geschmack und die Nährstoffe über einen längeren Zeitraum zu bewahren. Sei es für den Vorrat, für kreative Rezepte oder einfacher Orangensaft.
Köstlich konserviert: Orangensaft haltbar machen in 7 einfachen Schritten
Die Eigenschaft, Orangensaft haltbar machen zu können, öffnet die Tür zu fruchtiger Frische das ganze Jahr über. Erfahre, wie du die köstliche Intensität von Orangen einfängst und in jedem Schluck bewahrst. Mit einfachen Methoden, für einen köstlichen Geschmack.
Wie kann man Apfelmus haltbar machen? 4 einfache Methoden
Entdecke die Kunst, die Frische von Äpfeln in einem Glas zu bewahren! Mit einfachen Methoden und cleveren Tricks gelingt es dir, köstliches Apfelmus haltbar machen zu können. Erfahre, wie du diese kulinarische Köstlichkeit das ganze Jahr über zubereitest und frisch hältst!
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