Es ist ein wirklich einfacher und köstlicher Smoothie mit Banane und Himbeeren. Dieser erfrischende Himbeer-Smoothie passt zum gesunden Frühstück, Brunch, Snack oder als Dessert mit vollem Himbeergeschmack. Er ist nicht zu süß und ist in wenigen Minuten angerichtet. Lecker!
Kurzinfo zum Himbeer-Smoothie
- GESCHMACK: Der Smoothie ist voller Himbeergeschmack, ohne zu süß zu wirken. Er ist absolut fruchtig und erfrischend.
- TEXTUR: Durch die gefrorenen Himbeeren ist der Smoothie schön dickflüssig und cremig, eher frostige Textur, so soll es auch sein.
- SCHWIERIGKEIT: Sehr, sehr leicht! Alle Zutaten in einen Mixer und los geht’s.
- AUSSEHEN: Ein schönes rötliches Püree, voll mit gesunden Zutaten.
- VORTEILE: Viele Früchte können im Eisfach gelagert werden und per Abruf zubereitet werden. So können auch große Mengen an Obst verwendet werden.
- NACHTEILE: Ohne einen Mixer kannst du solch einen leckeren Himbeer-Smoothie mit Milch und weiteren Zutaten nicht machen. 😉
- WÜRDE ICH DAS NOCHMAL MACHEN? Auf jeden Fall, weitere erfrischende Rezepte folgen noch! Lecker! 🙂
Rezeptinfos
Portionsgrösse:
Für 3 Personen
Schwierigkeit:
Leicht
Zubereitungszeit:
10 Minuten Rezept
Ernährung:
Vegetarisch | Glutenfrei
Kalorien / Portion:
188 Kalorien
Gericht für:
Dessert | Frühstück
Smoothie mit Banane und Himbeeren
Wenn du auf der Suche nach einem einfachen und köstlichen Smoothie bist, dann bist du hier genau richtig! Der Himbeer-Smoothie wird mit nur ein paar Zutaten und in 10 Minuten mit einem Mixgerät zubereitet.
Die Zutaten für dieses Mixgetränk sind sehr einfach. Dieser Smoothie mit Banane und Himbeeren sowie Milch und Honig ist perfekt für ein schnelles, einfaches und gesundes Frühstück. In einem passenden Gefäß ist er wunderbar für unterwegs zum Mitnehmen.
Er eignet sich sogar hervorragend als erfrischenden Snack nach dem Sport. Dieses Mixgetränk ist so cremig, erfrischend und lecker, wir können nicht genug davon bekommen! Ich denke, dass du ihn ganz bestimmt auch lieben wirst!
3 gute Gründe, für dieses Rezept Smoothie mit Banane und Himbeeren:
- Dieser Smoothie ist voller Himbeergeschmack. Die Kombination zwischen Himbeeren und der Banane ist unglaublich. Ein erfrischend, cremiges Mixgetränk, was absolut lecker ist!
- Kontrolle der Zutaten: Für den Himbeere-Smoothie sind nur 4 Zutaten nötig, wie gefrorene Himbeeren, Banane, Milch und zum Süßen Honig. Keine Konservierungsstoffe und ist glutenfrei.
- Es ist ein tolles Getränk für verschiedene Anlässe. Ob als Dessert, zum Frühstück oder für zwischendurch! 🙂
Los gehts… 😉
Zutatenliste: Smoothie mit Banane und Himbeeren
- 1 reife Banane
- 300 Gramm Himbeeren, tiefgekühlt
- 300 Milliliter Milch – (3,5 % Fett)
- 2 bis 3 Esslöffel Honig
Küchenhelfer für die Zubereitung
Die wichtigsten Küchenhelfer im Überblick:
- Standmixer: Egal wie groß deine Küche ist und welche Zutaten gemixt werden sollen? Ein Standmixer* ist aus der Küche kaum noch wegzudenken.
- Digitalwaage: Das wichtigste Küchenutensil beim Kochen und Backen ist die Digitalwaage*. So können die Zutaten perfekt gewogen werden.
- Smoothie Gläser: Genieße deine Smoothies zu Hause, im Garten oder für unterwegs in praktischen Smoothie Gläser*.
- Smoothie Trinkhalme: Ob aus Glas oder bunten Edelstahl sind die wiederverwendbaren Smoothie-Trinkhalme* ein Hingucker für deinen Smoothie.
So wird’s gemacht
Smoothie mit Banane und Himbeeren: Fotos und mit Schritt-für-Schritt-Anleitung
1. Schritt – Himbeere Smoothie
Heute gibt’s “Smoothie mit Banane und Himbeeren”. Für diesen “Himbeere Smoothie” brauchst du nur eine Banane, Himbeeren, Milch und Honig. Als Topping, falls vorhanden ein paar frische Himbeeren, eine Bananenscheibe oder etwas anderes an Obst.
Die Zubereitung dauert ungefähr 10 Minuten.
Vorbereitung:
- Hände waschen.
- Alle Zutaten abwiegen, abmessen und bereitstellen.
- Standmixer auf die Arbeitsfläche stellen.
Schalte das Mixgerät ein und püriere die Mischung, bis sie schön cremig ist. Mixer anhalten und nach Bedarf die Seiten abkratzen und weiter mixen.
Jetzt die Himbeer-Mischung abschmecken, ob es süß genug ist. Gegebenenfalls noch einen Esslöffel Honig hinzugeben. Noch einmal den Mixer einschalten und kurz mixen.
Für den Smoothie Gläser mit Trinkhalm bereitstellen.
Das dickflüssige Smoothie-Getränk in Gläser füllen und mit frischem Obst und einem Strohhalm garnieren. Sofort servieren.
- Inhalt: 1x Smoothie-to-go Mixer (10,5 x 10,5 x 40 cm, 300W, 23.000 U/min), 1x Mixbehälter/ To-Go-Trinkflasche 600ml - Artikelnummer: 0416270011
- Der dichte Mixbehälter mit praktischem To-Go-Trinkdeckel hat eine Skala und ist aus BPA-freien TRITAN-Kunststoff. Alle abnehmbaren Teile sind spülmaschinenfest
- Mit dem 4-flügligen Edelstahlmesser und den leistungsstarken Motor kann der als Smoothie Maker oder Shake Mixer zur einfachen Zubereitung von Frucht-Smoothies oder Shakes eingesetzt werden
- Ideal geeignet zum Mixen und Zerkleinern von Nüssen und Gewürzen, wie z.B. Salz, Pfeffer, Zucker und zum Zerkleinern von Eiswürfeln für Crushed Ice oder gefrorene Früchte für Milchshakes
- Durch eine automatische Sicherheitsabschaltung ist die Mixfunktion nur bei aufgesetztem Mixbehälter aktivierbar. Eine hohe Standfestigkeit ist durch die rutschsichere Aufstellung garantiert
Voilà! 🙂
Fertig! Sieht das nicht sensationell aus? Smoothie mit Banane und Himbeeren. Probiere den Himbeere-Smoothie selber, du wirst begeistert sein! Lecker! 😋
Hast du auch schon einen probiert? Schreibe es mir unten im Kommentar.
Guten Appetit – Bon Appetit! ❤
Himbeeren Lagerung: Himbeeren sind köstliche, gesunde Sommerbeeren. Sie schmecken süß und leicht säuerlich zugleich. Sie sind beliebt in Desserts. Diese zarten Beeren sind jedoch leicht verderblich, daher sollte man Himbeeren richtig lagern! So bleiben Sie länger frisch!
Musik beim Kochen und Backen hören: Küchenspaß mit der richtigen Musik 🎶
Wenn du in der Küche bist und etwas Leckeres zubereitest, hast du mit der passenden Musik noch mehr Spaß. Auch zum Kochen und Backen passt die Musik hervorragend – wie zu vielen Situationen.
- GROSSARTIGER KLANG: Die noch bessere Audioausgabe – klarere Stimmen, gewaltiger Bass – sorgt für ein immersives Echo Dot-Erlebnis.
- MUSIK UND PODCASTS: Genieße Musik, Hörbücher und Podcasts von Amazon Music, Audible, Apple Music, Spotify und weiteren, über WLAN oder Bluetooth.
- IMMER ZU DIENSTEN: Lass dir von Alexa sagen, wie das Wetter wird. Sie kann auch Timer stellen und Fragen beantworten, und ist immer bereit für unterhaltsame Gespräche.
- SMARTES WOHNEN GANZ EINFACH: Steuere kompatible Smart-Home-Geräte per Sprachbefehl und erstelle Routinen für temperaturbasierte Aktionen.
- GEMEINSAM BESSER: Synchronisiere mehrere kompatible Echo-Geräte oder kopple sie mit Fire TV für ein cineastisches Erlebnis.
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Hilfreiche Tipps und Tricks
Hier sind noch einige wertvolle Tipps:
-
Topping: Nachdem der Smoothie in die Gläser gefüllt wurde, kannst du sie mit einem Minzblatt dekorieren. Hast du noch ein paar Himbeeren übrig, eignen sie sich ebenfalls super als Garnierung.
-
Milch: Falls du eine Laktoseintoleranz hast und keine Milch verträgst, kannst du sie auch ersetzen. Da gibt es schon viele Möglichkeiten, womit man Milch ersetzen kann.
-
Banane: Auch die Banane kann gefrorenen werden und in den Mixer gegeben werden. Allerdings sollte die Banane in Scheiben gefroren werden, sonst hat dein Mixer ein Problem.
-
Honig: Für dieses Rezept haben wir Honig vom Imker aus unserer Region genommen. Um ein paar Kalorien zu sparen, kannst du auch Birkenzucker verwenden.
Diese Rezepte wirst du auch lieben!
Himbeer-Smoothie Rezept
Einfacher Smoothie mit Banane und Himbeeren - So gehts
Es ist ein wirklich einfacher und köstlicher Smoothie mit Banane und Himbeeren. Dieser erfrischende Himbeer-Smoothie passt zum gesunden Frühstück, Brunch, Snack oder als Dessert mit vollem Himbeergeschmack. Er ist nicht zu süß und ist in wenigen Minuten angerichtet. Lecker!
Typ: Dessert | Frühstück
Küche: Deutsch
Schlagwörter: Smoothie, Frühstück, Dessert, Himbeeren, Banane, Obst, Glutenfrei, Rezept, Kaffee, schnell, einfach, Getränk, Himbeer-Smoothie, erfrischendes Getränk
Rezeptausbeute: Für 3 Personen
Kalorien: 188 Kalorien
Vorbereitungszeit: 5 Minuten
Kochzeit: 5 Minuten
Zeitaufwand gesamt: 10 Minuten
Rezept-Zutaten:
- 1 reife Banane
- 300 Gramm Himbeeren, tiefgekühlt
- 300 Milliliter Milch – (3,5 % Fett)
- 2 bis 3 Esslöffel Honig
Rezeptanweisungen:
Himbeere Smoothie mixen:
- (1) - Gib die Zutaten, gefrorenen Himbeeren, Milch und Banane in Stücke in den Mixer. Zum Süßen kommen noch 2 bis 3 EL Honig hinzu. Schalte das Mixgerät ein und püriere die Mischung, bis sie schön cremig ist. Mixer anhalten und nach Bedarf die Seiten abkratzen und weiter mixen, bis keine Stücke mehr zu sehen sind.
- (2) - Für den Smoothie Gläser mit Trinkhalm bereitstellen. Das dickflüssige Smoothie-Getränk in Gläser füllen und mit frischem Obst und einem Strohhalm garnieren. Sofort servieren.
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Nährwerte:
Nährwertberechnung auf das Gesamte in Gramm bzw. Milliliter oder Person/Stück
- Energie: 188 Kalorien
- Fett: 4 g
- Kohlenhydrate: 31 g
- Eiweiß: 5 g
- Ballaststoffe: 8 g
- Zucker: 29 g
- Salz: 0,2 g
Die oben angezeigten Informationen sind Schätzungen. Diese sind von einem Online-Ernährungsrechner [ 1 ] bereitgestellt worden. Es sollte daher nicht als Ersatz für den Rat eines professionellen Ernährungswissenschaftlers angesehen werden. Eine Kalorie entspricht circa 4,1868 Joule (1 kcal = 4,1868 kJ).
Himbeer Smoothie Zutaten
Für dieses Himbeer-Smoothie-Rezept werden nur eine Handvoll Zutaten benötigt. Das brauchst du für dieses Rezept:
Gefrorene Himbeeren: Für eine gute eisige Textur sollten auf jeden Fall gefrorenen Himbeeren genommen werden. Wenn du frische Himbeeren vom Markt gekauft hast, dann solltest du sie vorher einfrieren.
Das ist auch eine gute Möglichkeit, Himbeeren zu lagern, besonders falls du sie selbst geerntet hast. Es können auch frische Himbeeren genommen werden, aber dann ist die Textur dünner.
Banane: Eine reife Banane sorgt für eine schöne Cremigkeit und eine dezente Süße. Die Banane sollte in Stücke geschnitten oder gebrochen werden. Sie sollte nicht gefroren als ganzes Stück in den Mixer gegeben werden.
Milch: Durch die Milch wird die Farbe Rosa und der Geschmack intensiver.
Honig: Füge etwas Honig hinzu, um die richtige Süße zu bekommen. Schmecke es gegebenenfalls ab.
Smoothie vegan machen
Möchtest du ein veganen Smoothie? Hier sind ein paar Ideen für dieses Smoothie-Rezept. Wir lassen diesen Smoothie mit Banane und Himbeeren und ändern nur die Milch und die Süße. Hier ist eine Möglichkeit, diesen Smoothie völlig vegan zu machen.
- Option 1: Ersetze die Kuhmilch (1,5 % oder 3,5 % Fett) durch eine deiner beliebigen veganen Drinks. Wie zum Beispiel Sojadrink, Mandeldrink, Hanfdrink, Kokosdrink, Reisdrink usw.
- Option 2: Den Honig kannst du mit Ahornsirup, Agavendicksaft, Kokosblütenzucker, Xylit oder mit dem normalen Kristallzucker ersetzen.
- Option 3: Smoothie mit Joghurt – die Menge der Zutaten Himbeeren und Banane bleibt. Statt der Milch kann stattdessen auch ein Joghurt genommen werden. Ich würde den “griechischer Art” Joghurt empfehlen. Und als vegane Variante einen beliebigen veganen Joghurt verwenden. Da gibt es schon einige Sorten im Handel.
Weitere perfekte Rezepte!
Weitere Smoothie Varianten
So wie er ist, schmeckt dieser Smoothie mit Banane und Himbeeren einfach fantastisch! Aber, wenn du noch mehr Abwechslung willst und andere Zutaten hinzufügen möchtest, dann hast du hier ein paar Ideen.
Minze oder Basilikum: Zupfe ein paar frische Blätter deiner Minze-Pflanze oder vom Basilikum ab und gib sie mit in den Mixer hinzu. Beginne mit drei bis vier Blätter, je nach Geschmack kannst du mehr hinzufügen. Gegebenenfalls abschmecken! Basilikum-Pflanzen im Topf gibt es fast immer in jedem Supermarkt. Minze-Pflanzen im Topf findest du sehr oft im Baumarkt oder Gartencenter.
Kokosnuss: Du magst gerne den Kokos-Geschmack? Dann gib ein paar gehäufte Esslöffel geraspelte Kokosnuss mit in den Mixer hinzu.
Ingwer: Der Ingwer ist auch sehr gesund und sorgt für eine gewisse Schärfe. Füge ½ Teelöffel gemahlen Ingwer mit in den Mixer hinzu. Lieber etwas weniger als zu viel, gegebenenfalls abschmecken!
Mango oder Ananas: Falls du keine gefrorene Himbeeren hast, dann kannst du auch anderes Obst wie Mango oder Ananas verwenden. Dann ist es aber kein Himbeer-Smoothie mehr, sondern ein Mango-Smoothie.
Smoothie-Aufbewahrung
Nachdem dein Smoothie fertig zubereitet wurde, solltest du ihn sofort verzehren. Frisch und gekühlt schmeckt er am besten.
Aber dieser Himbeer-Smoothie kann im Kühlschrank auch ein Tag lang aufbewahrt werden. Am besten in einem verschlossenen Behälter oder in einem Weck-Glas mit Deckel.
Wenn sich die Flüssigkeit beginnt zu trennen, dann einfach vor dem Trinken nochmals schütteln!
- Leistungsstarker Motor: 28.000 Umdrehungen pro Minute und eine Leistung von 1.200 W für großartige Mix- Ergebnisse im Handumdrehen
- Die Powelix- Technologie mit ihren 6 Edelstahlklingen ist dreimal so effizient für ideale Ergebnisse
- Dieser Küchenmixer hat ein hitzebeständiges 2L Glasgefäß, welches zum Mixen von heißen und kalten Zubereitungen dient, und einen Messbecher integriert hat
- Geschwindigkeitswahl mit Hintergrundbeleuchtung und Pulsfunktion bieten volle Kontrolle, mit 3 voreingestellte Programme: Smoothie, Ice Crush, Auto Clean
- Praktische Edelstahlklingen zum einfachen und schnellen Reinigen
Kann man Eiscreme anstelle von Milch in einem Smoothie verwenden?
Ja, du kannst natürlich Eiscreme anstelle von Milch verwenden. Dadurch wird die Konsistenz wesentlich dicker. Ich denke, dass es gar nicht so schlimm sei, zum Gegenteil sogar besser. 😉
Ich würde immer eine neutrale Eissorte nehmen, wie Vanilleeis, Sahneeis oder Himbeereis. Eine andere Fruchteissorte geht natürlich auch, aber dann würde der Himbeergeschmack sich verlieren.
Eins sollte dir auch bewusst sein!
Wenn du auf deine Ernährung achtest oder deine Kalorien zählst, dann darfst du eins nicht vergessen! Eiscreme hat zusätzlichen Zucker und Kalorien, die sonst möglicherweise nicht vorhanden sind.
Kann man frische Himbeeren, statt gefrorene Himbeeren verwenden?
Ja, frische Himbeeren funktionieren auch super. Ich würde dann anstatt der Milch Joghurt oder Eiscreme nehmen oder weniger Milch verwenden.
Die Konsistenz mit frischem Himbeeren könnte das Getränk zu sehr verwässern, weil Himbeeren viel Feuchtigkeit haben. Durch das Eis in den gefrorenen Himbeeren wird der Smoothie dicker.
Wie bekomme ich meinen Smoothie dicker?
Viele mögen ihren Smoothie dicker, so wie wir auch! Es gibt ein paar Tipps und Tricks, wie man einen Smoothie dicker machen kann. Hier sind unsere Favoriten:
- Verwende gefrorene Früchte – Falls du frisches Obst gekauft hast, dann friere es vorher ein.
- Füge deinem Smoothie Eiswürfel oder gecrushtes Eis hinzu.
- Einige Lebensmittel wie reife Bananen und Avocados können dabei helfen, einen Smoothie dicker werden zu lassen.
- Füge in deinem Smoothie einen Joghurt (z. B. griechischer Art mit 10 % Fett) hinzu.
Welches Obst passt zu Himbeeren?
Himbeeren sind süß und leicht herb!
Sie enthalten viel Wasser, sind reich an Vitaminen wie Vitamin C und weisen viele Mineralstoffe auf. Wie Eisen, Kalium, Magnesium, Kalzium, Mangan und sind sehr Ballaststoffreich.
Sie sind lecker zum Naschen direkt vom Busch oder für die Weiterverarbeitung. Daher passen sie auch gut zu anderen Früchten:
- Ananas
- Banane
- Blaubeeren
- Brombeeren
- Erdbeeren
- Johannisbeeren
- Kirschen
- Maracuja
- Nektarinen
- Pfirsichen
- Pflaumen
- Zitrone
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Übrigens kannst du hier das Rezept auch ausdrucken oder downloaden!
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