Du willst einen leckeren Kuchen backen? Oder möchtest du ein Gericht zubereiten? Ausgerechnet jetzt hast du keine Waage zur Hand. Zum Beispiel wieviel Gramm hat ein Esslöffel Zucker, Mehl oder Butter? Kein Problem! Mit diesem genialen Tipp funktioniert es auch ohne Waage.

Wiegen ohne Waage

Die meisten Rezepte brauchen genaue Mengenangaben. Damit sie auch gelingen. Um schnell eine kleine Menge in Gramm auszumessen, muss nicht immer gleich eine Digitalwaage zur Hand genommen werden.

Wieviel Gramm hat ein Esslöffel - Wieviel Gramm hat ein Teelöffel

In der Küche gibt es zum Glück kleine Helfer. Jeder kennt sie, jeder hat sie. Mit dem Teelöffel beziehungsweise Esslöffel können dann die Zutaten in Gramm oder Milliliter abgemessen werden.

Da stellt sich schnell die Frage: Wieviel Gramm hat ein Esslöffel Butter, Mehl oder Zucker? Oder wieviel Gramm hat ein Teelöffel Salz? Verzweifele nicht! Hier habe ich die wichtigsten Rubriken erstellt. Von Backzutaten, Fertigprodukte, Gewürze und Kräuter, Körner und Samen, Süßungsmittel bis Nüsse.

Besteck: Wieviel Gramm hat ein Esslöffel

Jeder hat unterschiedliches Besteck. Manch einer hat modernes Besteck aus der heutigen Zeit. Andere haben wiederum Essbesteck von Omas Zeiten.

Das Volumen der Löffel liefern keine konkreten Ergebnisse der Berechnung. Die Esslöffel (EL) und Teelöffel (TL) sind nicht genormt. Da kann die Berechnung variieren. Die heutigen Löffel fassen weniger Volumen, als die Älteren. Deshalb sind die Angaben eher Richtwerte.

Wieviel Gramm hat ein Esslöffel Mehl als Beispiel?
1 Teelöffel (TL) = circa 3 bis 4 Gramm Mehl
3 Teelöffel = 1 Esslöffel (EL)
1 Esslöffel = circa 9 bis 12 Gramm Mehl

Wie viel Gramm wiegen Backzutaten?

Hier findest du eine Tabelle der Backzutaten. Diese ungefähren Richtwerte sind in Gramm pro Teelöffel oder Esslöffel zusehen. Von Backpulver bis Weinstein-Backpulver.

Wie viel Gramm wiegt ein gestrichener Esslöffel an Backzutaten

Zutat – 1 gestrichener Teelöffel (TL) | 1 gestrichener Esslöffel (EL):

  • Backpulver – 1 TL = 3 Gramm | 1 EL = 10 Gramm
  • Butter – 1 TL = 4 Gramm | 1 EL = 10 Gramm
  • Haferdrink
  • Johannisbrotkernmehl – 1 TL = 3 Gramm | 1 EL = 8 Gramm
  • Kakao-Pulver, ungesüßt – 1 TL = 2 Gramm | 1 EL = 7 Gramm
  • Kartoffelstärke – 1 TL = 3 Gramm | 1 EL = 9 Gramm
  • Margarine – 1 TL = 4 Gramm | 1 EL = 10 Gramm
  • Mehl Typ 00 – 1 TL = 3 Gramm | 1 EL = 9 Gramm
  • Mehl Typ 405 – 1 TL = 3 Gramm | 1 EL = 9 Gramm
  • Mehl Backstark Typ 550
  • Milch – 1 TL = 5 Gramm | 1 EL = 15 Gramm
  • Puddingpulver – 1 TL = 3 Gramm | 1 EL = 10 Gramm
  • Speisestärke – 1 TL = 3 Gramm | 1 EL = 9 Gramm
  • Weichweizengrieß – 1 TL = 3 Gramm | 1 EL = 10 Gramm
  • Weinstein-Backpulver – 1 TL = 2 Gramm | 1 EL = 6 Gramm
Angebot
Mein Tipp: Soehnle digitale Löffelwaage
Diese Löffelwaage ist für kleinste Mengen als Feinwaage für Gewürze, Backzutaten, Kräuter, Kaffee und Tee geeignet.

Wie viel Gramm ist ein gestrichener Esslöffel Körner oder Samen?

In dieser Tabelle findest du Körner und Samen. Diese ungefähren Richtwerte sind in Gramm pro Teelöffel oder Esslöffel zusehen. Von Basmati-Reis bis Wildkorn-Reis.

Wie viel Gramm wiegt ein gestrichener Esslöffel an Körner oder Samen

Zutat – 1 gestrichener Teelöffel (TL) | 1 gestrichener Esslöffel (EL):

  • Basmati-Reis – 1 TL = 4 Gramm | 1 EL = 11 Gramm
  • Chiasamen – 1 TL = 3 Gramm | 1 EL = 9 Gramm
  • Leinsamen, ganz – 1 TL = 3 Gramm | 1 EL = 8 Gramm
  • Leinsamen, gequetscht – 1 TL = 2 Gramm | 1 EL = 6 Gramm
  • Haferflocken, kernig – 1 TL = 2 Gramm | 1 EL = 5 Gramm
  • Haferflocken, zart – 1 TL = 3 Gramm | 1 EL = 8 Gramm
  • Milchreis – 1 TL = 5 Gramm | 1 EL = 12 Gramm
  • Sesam, ungeschält – 1 TL = 4 Gramm | 1 EL = 9 Gramm
  • Sonnenblumenkerne, ganz – 1 TL = 3 Gramm | 1 EL = 8 Gramm
  • Quinoa – 1 TL = 4 Gramm | 1 EL = 10 Gramm
  • Wildkorn-Reis – 1 TL = 4 Gramm | 1 EL = 11 Gramm

Wie viel Gramm hat ein gestrichener Teelöffel Gewürze und Kräuter?

In dieser Auflistung findest du Gewürze und Kräuter. Diese ungefähren Richtwerte sind in Gramm pro Teelöffel oder Esslöffel zusehen. Von Anis bis Zwiebelgranulat.

Wie viel Gramm wiegt ein gestrichener Esslöffel an Gewürze oder Kräuter

Zutat – 1 gestrichener Teelöffel (TL) | 1 gestrichener Esslöffel (EL):

  • Anis, ganz – 1 TL = 4 Gramm | 1 EL = 12 Gramm
  • Anis, gemahlen – 1 TL = 3 Gramm | 1 EL = 17 Gramm
  • Basilikum, getrocknet – 1 TL = 2 Gramm | 1 EL = 6 Gramm
  • Bockshornklee, ganz – 1 TL = 6 Gramm | 1 EL = 18 Gramm
  • Bockshornklee, gemahlen – 1 TL = 8 Gramm | 1 EL = 16 Gramm
  • Bohnenkraut – 1 TL = 2 Gramm | 1 EL = 6 Gramm
  • Cayennepfeffer, gemahlen – 1 TL = 5 Gramm | 1 EL = 15 Gramm
  • Chiliflocken
  • Dill, getrocknet – 1 TL = 2 Gramm | 1 EL = 5 Gramm
  • Estragon, getrocknet – 1 TL = 1 Gramm | 1 EL = 5 Gramm
  • Fenchel, ganz – 1 TL = 3 Gramm | 1 EL = 9 Gramm
  • Fenchel, gemahlen – 1 TL = 3 Gramm | 1 EL = 12 Gramm
  • Galgant, gemahlen – 1 TL = 8 Gramm | 1 EL = 15 Gramm
  • Gewürznelken, ganz – 1 TL = 2 Gramm | 1 EL = 6 Gramm
  • Gewürznelken, gemahlen – 1 TL = 6 Gramm | 1 EL = 18 Gramm
  • Hibiskusblüten, getrocknet – 1 TL = 6 Gramm | 1 EL = 19 Gramm
  • Fenchel, gemahlen – 1 TL = 3 Gramm | 1 EL = 9 Gramm
  • Ingwer, gemahlen – 1 TL = 5 Gramm | 1 EL = 15 Gramm
  • Johannisbrot, gemahlen – 1 TL = 4 Gramm | 1 EL = 13 Gramm
  • Kardamom, ganz – 1 TL = 3 Gramm | 1 EL = 11 Gramm
  • Kardamom, gemahlen – 1 TL = 3 Gramm | 1 EL = 11 Gramm
  • Knoblauch, gemahlen – 1 TL = 6 Gramm | 1 EL = 18 Gramm
  • Knoblauchgranulat – 1 TL = 5 Gramm | 1 EL = 10 Gramm
  • Kokosflocken, geraspelt – 1 TL = 2 Gramm | 1 EL = 7 Gramm
  • Koriander, ganz – 1 TL = 3 Gramm | 1 EL = 9 Gramm
  • Koriander, gemahlen – 1 TL = 6 Gramm | 1 EL = 14 Gramm
  • Kreuzkümmel, ganz – 1 TL = 5 Gramm | 1 EL = 15 Gramm
  • Kreuzkümmel, gemahlen – 1 TL = 3 Gramm | 1 EL = 12 Gramm
  • Kubeben-Pfeffer, ganz – 1 TL = 3 Gramm | 1 EL = 12 Gramm
  • Kubeben-Pfeffer, gemahlen – 1 TL = 4 Gramm | 1 EL = 13 Gramm
  • Kümmel, ganz – 1 TL = 3 Gramm | 1 EL = 12 Gramm
  • Kurkuma, gemahlen – 1 TL = 8 Gramm | 1 EL = 15 Gramm
  • Lavendelblüten, getrocknet – 1 TL = 2 Gramm | 1 EL = 6 Gramm
  • Liebstöckel, getrocknet – 1 TL = 2 Gramm | 1 EL = 6 Gramm
  • Lorbeerblätter, gemahlen – 1 TL = 3 Gramm | 1 EL = 12 Gramm
  • Macis, gemahlen – 1 TL = 5 Gramm | 1 EL = 11 Gramm
  • Majoran, getrocknet – 1 TL = 1 Gramm | 1 EL = 4 Gramm
  • Meersalz, grob – 1 TL = 6 Gramm | 1 EL = 16 Gramm
  • Meersalz, fein
  • Mönchspfeffer, ganz – 1 TL = 3 Gramm | 1 EL = 9 Gramm
  • Muskat, gemahlen – 1 TL = 4 Gramm | 1 EL = 13 Gramm
  • Orangenschalen, gemahlen – 1 TL = 4 Gramm | 1 EL = 15 Gramm
  • Oregano, getrocknet – 1 TL = 1 Gramm | 1 EL = 3 Gramm
  • Paprika, gemahlen – 1 TL = 7 Gramm | 1 EL = 18 Gramm
  • Paprikaflocken, getrocknet – 1 TL = 3 Gramm | 1 EL = 12 Gramm
  • Paradieskörner, ganz – 1 TL = 3 Gramm | 1 EL = 9 Gramm
  • Pfeffer schwarz, ganz – 1 TL = 4 Gramm | 1 EL = 12 Gramm
  • Pfeffer schwarz, gemahlen – 1 TL = 6 Gramm | 1 EL = 19 Gramm
  • Pfeffer weiß, ganz – 1 TL = 6 Gramm | 1 EL = 18 Gramm
  • Pfeffer weiß, gemahlen – 1 TL = 7 Gramm | 1 EL = 21 Gramm
  • Piment, ganz – 1 TL = 3 Gramm | 1 EL = 8 Gramm
  • Piment, gemahlen – 1 TL = 7 Gramm | 1 EL = 20 Gramm
  • Rosenblüten, getrocknet – 1 TL = 1 Gramm | 1 EL = 3 Gramm
  • Rosmarin, getrocknet – 1 TL = 3 Gramm | 1 EL = 10 Gramm
  • Salbei, getrocknet – 1 TL = 2 Gramm | 1 EL = 6 Gramm
  • Salz – 1 TL = 7 Gramm | 1 EL = 17 Gramm
  • Salz, fein
  • Schnittlauch, frisch – 1 TL = 2 Gramm | 1 EL = 4 Gramm
  • Schnittlauch, getrocknet
  • Schnittlauchblüten, frisch – 1 TL = 1 Gramm | 1 EL = 3 Gramm
  • Schnittlauchblüten, getrocknet
  • Schwarzkümmel, ganz – 1 TL = 4 Gramm | 1 EL = 16 Gramm
  • Sellerie, gemahlen – 1 TL = 6 Gramm | 1 EL = 16 Gramm
  • Senfsaat, ganz – 1 TL = 4 Gramm | 1 EL = 12 Gramm
  • Senfsaat, gemahlen – 1 TL = 4 Gramm | 1 EL = 16 Gramm
  • Sternanis, gemahlen – 1 TL = 3 Gramm | 1 EL = 15 Gramm
  • Thymian, getrocknet – 1 TL = 3 Gramm | 1 EL = 6 Gramm
  • Vanille, gemahlen – 1 TL = 5 Gramm | 1 EL = 14 Gramm
  • Wasabi, gemahlen – 1 TL = 3 Gramm | 1 EL = 9 Gramm
  • Zimt, gemahlen – 1 TL = 8 Gramm | 1 EL = 16 Gramm
  • Zimtstange Stück (circa 8 cm) – 7 Gramm
  • Zitronengras, getrocknet – 1 TL = 1 Gramm | 1 EL = 4 Gramm
  • Zitronengras, gemahlen – 1 TL = 4 Gramm | 1 EL = 12 Gramm
  • Zitronenschalen, gemahlen – 1 TL = 5 Gramm | 1 EL = 15 Gramm
  • Zwiebelpulver – 1 TL = 8 Gramm | 1 EL = 25 Gramm
  • Zwiebelgranulat – 1 TL = 5 Gramm | 1 EL = 12 Gramm

AngebotBestseller Nr. 1
Soehnle digitale Küchenwaage Cooking Star mit 0,1-g-genauer Teilung und 500 g Tragkraft, Löffelwaage für kleinste Mengen, Feinwaage für Gewürze
  • Präzise Ausrichtung - Die elektronische Waage ermöglicht mit 0,1-g-genauer Teilung und 500 g Tragkraft ein Abwiegen von geringsten festen oder flüssigen Mengen.
  • Exaktes Wiegen - Die Grammwaage ist der Profi für kleinste Mengen und daher ideal zur genauen Abmessung von feinsten Zutaten wie Gewürzen, Kräutern oder Tees.
  • Nützliche Form - Durch ihre Löffelform ist die Haushaltswaage perfekt geeignet für die direkte Entnahme aus dem Vorratsbehälter und eine optimale Dosierung.
  • Einfache Bedienung - Die Digitalwaage für die Küche überzeugt durch ihre Hold- und Zuwiegefunktion sowie den abnehmbaren spülmaschinenfesten Wiegelöffel.
  • Praktischer Lieferumfang - Soehnle digitale Küchenwaage Cooking Star, Waage für die Küche mit 0,1-g-genauer Teilung und 500 g Tragkraft, abnehmbarer Wiegelöffel, Artikelnummer 66220

Wie viel Gramm hat ein gestrichener Esslöffel an Süßungsmittel?

In dieser Tabelle hier findest du Süßungsmittel. Diese ungefähren Richtwerte sind in Gramm pro Teelöffel oder Esslöffel zusehen. Wieviel Gramm hat ein Esslöffel Zucker? Von Agabendicksaft bis Zucker.

Wie viel Gramm wiegt ein gestrichener Esslöffel an Süßungsmittel zum Beispiel Zucker

Zutat – 1 gestrichener Teelöffel (TL) | 1 gestrichener Esslöffel (EL):

  • Agavendicksaft – 1 TL = 5 Gramm | 1 EL = 16 Gramm
  • Ahornsirup – 1 TL = 5 Gramm | 1 EL = 14 Gramm
  • Birkenzucker Xylit – 1 TL = 5 Gramm | 1 EL = 12 Gramm
  • Erdbeermarmelade – 1 TL = 5 Gramm | 1 EL = 15 Gramm
  • Erdbeersirup
  • Erdnussbutter – 1 TL = 4 Gramm | 1 EL = 13 Gramm
  • Fruchtzucker – 1 TL = 4 Gramm | 1 EL = 12 Gramm
  • gezuckerte Kondensmilch – 1 TL = 8 Gramm | 1 EL = 21 Gramm
  • Honig – 1 TL = 10 Gramm | 1 EL = 20 Gramm
  • Kokosblütenzucker – 1 TL = 4 Gramm | 1 EL = 8 Gramm
  • Konfitüre – 1 TL = 4 Gramm | 1 EL = 13 Gramm
  • Löwenzahn Honig – 1 TL = 9 Gramm | 1 EL = 20 Gramm | (selber machen)
  • Marmelade – 1 TL = 5 Gramm | 1 EL = 15 Gramm
  • Nutella – 1 TL = 5 Gramm | 1 EL = 15 Gramm
  • Puderzucker – 1 TL = 2 Gramm | 1 EL = 5 Gramm
  • Vanillezucker – 1 TL = 15 Gramm | 1 EL = 28 Gramm
  • Zucker – 1 TL = 4 Gramm | 1 EL = 12 Gramm

Bestseller Nr. 1
AOOSY 6-teiliges Messlöffel-Set Edelstahl runder robuster Spiegel, poliert 1/8 TSP, 1/4 TSP, 1/2 TSP, 1 TSP, 1/2 TBLS & 1 TBLS Messlöffel zum Backen von Speisen Silber
  • HOHE QUALITÄT: Wir bieten hochwertige Edelstahllöffel, die frei von Rost, Flecken und Korrosion sind und im Gegensatz zu dünnem Kunststoff oder Aluminium ein Leben lang halten.
  • GENAUIGKEIT: Die Maße sind in beiden TBLS / TSP deutlich auf jedem Griff eingraviert. Jeder Löffel enthält entweder 15 ml (1 EL), 7,5 ml (1/2 TB), 5 ml (1/2 TSP), 1,25 ml (1 / 4TSP) und 0,62 ml (1 / 8TSP) darauf eingraviert.
  • SPÜLMASCHINENSICHER: Unsere Produkte sind so leicht zu reinigen, einfach in die Spülmaschine zu werfen oder rechtzeitig mit Wasser und Seife zu waschen und zu trocknen, nicht feucht zu werden und nicht in Wasser zu tauchen, das nicht leicht zu rosten oder zu korrodieren ist um Ihnen eine lebenslange Verwendung in einer Wohnküche oder in der professionellen Küche eines Küchenchefs zu ermöglichen.
  • EINFACH ZU VERWENDEN UND ZU LAGERN: Mit einem ineinandergreifenden Ring, der die Verwendung beim Kochen extravaganter oder einfacher Gerichte erleichtert, ist er auch klein und einfach in jeder Küche zu verstauen, selbst in den kleinsten Schubladen.
  • BESTE WAHL FÜR IHRE KÜCHEN: Verfeinern Sie die Messung, um jedes Mal einen perfekten Lebensmittelgeschmack zu gewährleisten. Runde Löffelköpfe und perfekt gewichtete Griffe, hochwertiges satiniertes Edelstahlfinish für eine lange Lebensdauer; Nein zu rosten!

Wie viel Gramm ist ein gestrichener Teelöffel Nüsse?

In dieser Tabelle hier findest du Nüsse. Diese ungefähren Richtwerte sind in Gramm pro Teelöffel oder Esslöffel zusehen. Von Erdnüsse bis Walnüsse. (Einige Angaben fehlen noch, diese werden später nachgetragen.)

Zutat – 1 gestrichener Teelöffel (TL) | 1 gestrichener Esslöffel (EL):

  • Erdnüsse
  • Granola – 1 TL = 5 Gramm | 1 EL = 12 Gramm | (selber machen)
  • Haselnüsse
  • Mandeln, gemahlen – 1 TL = 3 Gramm | 1 EL = 8 Gramm
  • Walnüsse, grob gehackt – 1 TL = 3 Gramm | 1 EL = 7 Gramm

Wie viel Gramm ist ein gestrichener Teelöffel Fertigprodukte?

In dieser Tabelle hier findest du Fertigprodukte. All diese Sachen, was die Industrie hergestellt hat. Diese ungefähren Richtwerte sind in Gramm pro Teelöffel oder Esslöffel zusehen. Wieviel Gramm hat ein Esslöffel Trink-Kakao? Von Brühe bis Trink-Kakao.

Zutat – 1 gestrichener Teelöffel (TL) | 1 gestrichener Esslöffel (EL):

  • Brühe (Instant) – 1 TL = 3 Gramm | 1 EL = 9 Gramm
  • Creme fraiche – 1 TL = 5 Gramm | 1 EL = 14 Gramm
  • Instant Bratensauce – 1 TL = 3 Gramm | 1 EL = 8 Gramm
  • Joghurt (10% Fett) – 1 TL = 8 Gramm | 1 EL = 15 Gramm
  • Kaffeepulver – 1 TL = 2 Gramm | 1 EL = 6 Gramm
  • Kaffeesahne – 1 TL = 4 Gramm | 1 EL = 12 Gramm
  • Mayonnaise – 1 TL = 4 Gramm | 1 EL = 12 Gramm
  • Öl – 1 TL = 3 Gramm | 1 EL = 9 Gramm
  • Sahne, sauer – 1 TL = 4 Gramm | 1 EL = 12 Gramm
  • Sahne, süß – 1 TL = 4 Gramm | 1 EL = 12 Gramm
  • Senf – 1 TL = 4 Gramm | 1 EL = 11 Gramm
  • Tomatenmark – 1 TL = 4 Gramm | 1 EL = 13 Gramm
  • Trink-Kakao, gesüßt – 1 TL = 2 Gramm | 1 EL = 9 Gramm

Tipp: Immer denselben Löffel nehmen

Damit auch ein Rezept gelingt, sollte immer derselbe Löffel zum Abmessen genommen werden. Werden unterschiedliche Löffel genommen, variieren die Zutaten. Ist der Löffel zu groß oder zu klein, verändert sich das Rezept! Dein Gericht könnte dann zu süß oder zu salzig sein. Und der Ärger ist dann vorprogrammiert. 

Der Löffel ist ein Alleskönner

Mit dem Löffel schlürft man nicht nur die heiße Suppe. Dieser kann auch als kleines Gewichtsmaß genommen werden. In vielen Rezepten kommt dann ein Teelöffel oder Esslöffel vor. Damit werden meistens glatt gestrichene Löffel gemeint.

Nicht zu verwechseln mit dem gehäuften Löffel. Bei dem gehäuften Löffel ist der Inhalt als Haufen zu sehen. Der Unterschied zwischen dem ist, die Löffel-Menge verdoppelt sich. Allerdings nur bei den trockenen Zutaten.

Wieviel Gramm hat ein Esslöffel Mehl als gehäuften Löffel?

  • 1 Teelöffel (TL) = circa 6 bis 8 Gramm Mehl
  • 3 Teelöffel = 1 Esslöffel (EL)
  • 1 Esslöffel = circa 18 bis 20 Gramm Mehl

Rezept für 6 Esslöffel Boden

Wieviel Gramm hat ein Esslöffel oder Teelöffel | Maßeinheiten - Tabelle zum Ausdrucken PDF
Wieviel Gramm hat ein Esslöffel | Kleine Prise

Du willst einen leckeren Kuchen backen? Oder möchtest du ein Gericht zubereiten? Ausgerechnet jetzt hast du keine Waage zur Hand. Zum Beispiel wieviel Gramm hat ein Esslöffel Zucker, Mehl oder Butter? Kein Problem! Mit diesem genialen Tipp funktioniert es auch ohne Waage.

Typ: Kochen | Backen | Dessert

Küche: Deutsch

Schlüsselwörter: Maßeinheiten, Löffelmaß in Gramm, Löffel in Gramm umrechnen, wie viel Gramm ist ein Esslöffel, wie viel Gramm ist ein Teelöffel, wieviel Gramm hat ein Esslöffel Zucker, Butter, Mehl, wieviel Gramm hat ein Teelöffel Salz, Backpulver

Rezeptausbeute: Für 0 Personen

Kalorien: 0 Kalorien

Vorbereitungszeit: 5M

Kochzeit: 0M

Gesamtzeit: 5M

Rezept-Zutaten:

  • Backpulver – 1 TL = 3 Gramm | 1 EL = 10 Gramm
  • Butter – 1 TL = 4 Gramm | 1 EL = 10 Gramm
  • Haferflocken, zart – 1 TL = 3 Gramm | 1 EL = 8 Gramm
  • Honig – 1 TL = 10 Gramm | 1 EL = 20 Gramm
  • Kakao-Pulver, ungesüßt – 1 TL = 2 Gramm | 1 EL = 7 Gramm
  • Kartoffelstärke – 1 TL = 3 Gramm | 1 EL = 9 Gramm
  • Kurkuma, gemahlen – 1 TL = 8 Gramm | 1 EL = 15 Gramm
  • Mandeln, gemahlen – 1 TL = 3 Gramm | 1 EL = 8 Gramm
  • Margarine – 1 TL = 4 Gramm | 1 EL = 10 Gramm
  • Meersalz, grob – 1 TL = 6 Gramm | 1 EL = 16 Gramm
  • Mehl Typ 405 – 1 TL = 3 Gramm | 1 EL = 9 Gramm
  • Milch – 1 TL = 5 Gramm | 1 EL = 15 Gramm
  • Milchreis – 1 TL = 5 Gramm | 1 EL = 12 Gramm
  • Orangenschalen, gemahlen – 1 TL = 4 Gramm | 1 EL = 15 Gramm
  • Puddingpulver – 1 TL = 3 Gramm | 1 EL = 10 Gramm
  • Walnüsse, grob gehackt – 1 TL = 3 Gramm | 1 EL = 7 Gramm
  • Zimt, gemahlen – 1 TL = 8 Gramm | 1 EL = 16 Gramm
  • Zucker – 1 TL = 4 Gramm | 1 EL = 12 Gramm

Rezeptanweisungen:

1. Schritt – Obstboden - 6 Löffel-Boden (kurzes spontan Rezept):

Obstboden - 6 Löffel Teig

6 leicht gehäufte Esslöffel Mehl – Typ 405, 6 leicht gehäufte Esslöffel Zucker, 6 Esslöffel Öl (neutrales Pflanzenöl wie Rapsöl oder Sonnenblumenöl), ½ Esslöffel Backpulver, 4 Eier. Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen.

Wieviel Gramm hat ein Esslöffel | Kleine Prise

2. Schritt – Obstboden backen - So gehts:

Obstboden im Backofen backen

Ofen 10 Minuten auf 180 Grad vorheizen! Den Rührteig in eine Form gießen und in den Backofen stellen. Obstboden backen: Ofentemperatur circa 180 Grad und 20 Minuten backen.

Wieviel Gramm hat ein Esslöffel | Kleine Prise

3. Schritt – Mit Obst belegen:

Mit Obst belegen

Dann 6 Löffel Teig /Obstboden abkühlen lassen. 250 Gramm Frischkäse mit 3 Esslöffel Zucker mischen und auf den Boden verteilen. Dann mit Obst deiner Wahl belegen und mit Tortenguss übergießen. Abkühlen lassen und Genießen!

Wieviel Gramm hat ein Esslöffel | Kleine Prise
Bewertung des Redakteurs:
5